Zure komkommer is een heerlijk en gezond gerecht dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een lekkere snack of bijgerecht dat je kunt serveren met een maaltijd of als tussendoortje. Het is eenvoudig te maken en heeft een frisse, zure smaak. Hier volgt een recept voor zure komkommer.
Ingrediënten:
– 2 komkommers
– 2 eetlepels azijn
– 1 eetlepel suiker
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel gedroogde dille
Bereidingswijze:
1. Schil de komkommers en snijd ze in dunne plakjes.
2. Doe de komkommerplakjes in een kom en voeg de azijn, suiker, zout, peper, knoflookpoeder en dille toe.
3. Roer alles goed door elkaar en laat het minstens een uur staan.
4. Serveer de zure komkommer als bijgerecht of snack.
Eet smakelijk!