Cupcakes zijn een lekker en populaire traktatie. Maar als je geen boter wilt gebruiken, hoe maak je dan cupcakes? Met deze recept kun je cupcakes maken zonder boter, maar met een heerlijke smaak.
Ingrediënten:
– 2 kopjes bloem
– 1 kopje suiker
– 1 theelepel bakpoeder
– 1/2 theelepel zout
– 1/2 kopje plantaardige olie
– 1 kopje melk
– 1 ei
– 1 theelepel vanille extract
Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 350 graden.
2. Meng de bloem, suiker, bakpoeder en zout in een kom.
3. Voeg de olie, melk, ei en vanille extract toe en mix tot een glad beslag.
4. Verdeel het beslag over 12 cupcake vormpjes.
5. Bak de cupcakes in de oven gedurende 20-25 minuten.
6. Laat de cupcakes afkoelen voordat je ze gaat versieren.
7. Versier de cupcakes met je favoriete topping.
Eet smakelijk!