Zomers zijn de perfecte tijd om te genieten van heerlijke, verse ingrediënten. Met deze recepten kun je eenvoudig een heerlijke maaltijd maken die je hele gezin zal waarderen.
Recept voor gegrilde kip met citroen-knoflooksaus
Ingrediënten:
– 4 kippendijen
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 eetlepels citroensap
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 1 theelepel gedroogde oregano
– 1 theelepel gedroogde tijm
– 1 theelepel zout
– 1/2 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de grill voor op medium-hoog.
2. Meng de olijfolie, citroensap, knoflook, oregano, tijm, zout en peper in een kom.
3. Leg de kippendijen in de kom en meng goed zodat ze bedekt zijn met de marinade. Laat de kip minstens 30 minuten marineren.
4. Leg de kippendijen op de grill en grill ze gedurende 10-15 minuten, of totdat ze gaar zijn.
5. Serveer de gegrilde kip met de citroen-knoflooksaus. Geniet ervan!