Wortelpeterselie

Wortelpeterselie is een heerlijk en gezond gerecht dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een combinatie van wortelen, peterselie en knoflook, die samen een heerlijke smaak creëren. Het is een perfecte maaltijd voor een gezonde lunch of diner. Hieronder volgt het recept voor wortelpeterselie.

Ingrediënten:

– 500 gram wortelen, geschild en in plakjes gesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 eetlepels peterselie, fijngehakt
– Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Leg de wortelplakjes op een bakplaat en besprenkel met de olijfolie.

3. Bestrooi met de knoflook, peterselie, zout en peper.

4. Rooster de wortelen in de oven gedurende 20-25 minuten, of totdat ze gaar zijn.

5. Serveer de wortelpeterselie warm.

Eet smakelijk!

Wortelpeterselie

Geef een reactie

Schuiven naar boven