Worstjes zijn een heerlijk en makkelijk gerecht om te maken. In dit recept worden worstjes gebakken in een heerlijke saus van tomaten, uien en knoflook. Het is een heerlijk gerecht dat je in een mum van tijd op tafel hebt staan.
Ingrediënten:
– 500 gram worstjes
– 2 uien, gesnipperd
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 2 blikjes tomatenblokjes
– 2 eetlepels tomatenpuree
– 1 theelepel oregano
– 1 theelepel paprikapoeder
– Olijfolie
– Zout en peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Verhit een scheut olijfolie in een grote koekenpan en fruit hierin de uien en knoflook aan.
3. Voeg de tomatenblokjes, tomatenpuree, oregano en paprikapoeder toe en laat het geheel 5 minuten zachtjes koken.
4. Voeg de worstjes toe en laat het geheel nog 10 minuten zachtjes koken.
5. Breng het geheel op smaak met zout en peper.
6. Verdeel het geheel over een ovenschaal en zet de schaal in de oven. Bak de worstjes in ongeveer 20 minuten gaar.
7. Serveer de worstjes met wat aardappelpuree of rijst. Eet smakelijk!