Wolkencake is een heerlijke, luchtige cake die perfect is voor een verjaardag of een andere speciale gelegenheid. Het is een eenvoudig recept dat iedereen kan maken, en het resultaat is een heerlijke, luchtige cake die je zal verrassen. Met deze stap-voor-stap-instructies kun je een heerlijke wolkencake maken.
Ingrediënten:
– 4 eieren
– 250 gram suiker
– 250 gram bloem
– 1 zakje vanillesuiker
– 1 theelepel bakpoeder
– 250 ml melk
– 125 gram boter
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Klop de eieren en suiker in een kom tot een luchtig mengsel.
3. Voeg de bloem, vanillesuiker en bakpoeder toe en meng goed.
4. Voeg de melk en de boter toe en meng tot een glad beslag.
5. Vet een cakevorm in en giet het beslag erin.
6. Bak de cake in de oven gedurende 30-35 minuten.
7. Laat de cake afkoelen en bestrijk de bovenkant met poedersuiker.
8. Serveer de wolkencake met een lekkere topping naar keuze.
Geniet van je heerlijke wolkencake!