Waldorfsalade is een klassieke salade die al sinds de jaren 1890 bestaat. Het is een heerlijke salade die gemaakt wordt met appel, walnoten, mayonaise en sla. Het is een perfecte salade voor een lunch of als bijgerecht bij een diner. Hieronder volgt het recept voor deze heerlijke salade.
Ingrediënten:
– 2 grote appels, geschild en in blokjes gesneden
– 1 kopje walnoten, gehakt
– 1/2 kopje mayonaise
– 2 kopjes sla, gewassen en gesneden
– 1/4 kopje suiker
– 1/4 kopje azijn
– 1/4 kopje olijfolie
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Meng de appelblokjes, walnoten, mayonaise, sla, suiker, azijn, olijfolie, zout en peper in een grote kom.
2. Roer alles goed door elkaar.
3. Serveer de salade direct of bewaar deze in de koelkast tot gebruik.
Waldorfsalade