Vrijheidssoep 2021 is een heerlijke, smaakvolle soep die een eerbetoon is aan de vrijheid die we vieren. Deze soep is een combinatie van verschillende smaken en ingrediënten die samen een heerlijke maaltijd vormen. Deze soep is een perfecte manier om de vrijheid te vieren en te genieten van een heerlijke maaltijd. Hieronder volgt het recept voor Vrijheidssoep 2021.
Ingrediënten:
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 ui, fijngesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngesneden
– 2 wortels, in plakjes
– 1 stengel bleekselderij, in plakjes
– 1 blikje tomatenpuree
– 1 blikje gepelde tomaten
– 1 theelepel komijnpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 1 liter kippenbouillon
– 1 kopje kikkererwten
– 1 kopje gekookte linzen
– 1 kopje gesneden spinazie
– 1 kopje geraspte kaas
Bereidingswijze:
1. Verwarm de olijfolie in een grote soeppan op middelhoog vuur. Voeg de ui, knoflook, wortels en bleekselderij toe en bak de groenten 5 minuten.
2. Voeg de tomatenpuree, gepelde tomaten, komijnpoeder, paprikapoeder, zout en peper toe en roer goed.
3. Voeg de kippenbouillon toe en breng aan de kook. Laat de soep 10 minuten koken.
4. Voeg de kikkererwten, linzen, spinazie en kaas toe en roer goed. Laat de soep nog 10 minuten koken.
5. Serveer de soep met een stukje stokbrood. Geniet van je Vrijheidssoep 2021!