Voorgerecht met gerookte zalm
Dit heerlijke voorgerecht met gerookte zalm is een eenvoudig en smakelijk gerecht dat iedereen zal waarderen. Het is een perfecte manier om een diner te beginnen of om een speciale gelegenheid te vieren. Het is ook een geweldige manier om een klassiek gerecht te maken met een moderne twist.
Ingrediënten:
– 200 gram gerookte zalm
– 2 eetlepels mayonaise
– 1 eetlepel citroensap
– 1 eetlepel fijngehakte dille
– 1 eetlepel fijngehakte peterselie
– 1 eetlepel fijngehakte bieslook
– 1 eetlepel olijfolie
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Snijd de gerookte zalm in kleine stukjes.
2. Meng de mayonaise, citroensap, dille, peterselie, bieslook, olijfolie, zout en peper in een kom.
3. Voeg de gerookte zalm toe aan het mengsel en meng alles goed.
4. Serveer het voorgerecht met gerookte zalm met wat extra olijfolie en wat vers gesneden groenten.
Eet smakelijk!