Mossel bier

Mossel bier is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat je in een mum van tijd kunt bereiden. Het is een heerlijke combinatie van mosselen, witte wijn, knoflook, uien en kruiden. Het is een gerecht dat je met een paar ingrediënten kunt maken en dat je met een paar simpele stappen kunt bereiden. Hieronder volgt het recept voor mossel bier.

Ingrediënten:

– 2 kg mosselen

– 1 liter witte wijn

– 2 uien, gesnipperd

– 2 teentjes knoflook, geperst

– 2 eetlepels olijfolie

– 2 eetlepels boter

– 1 theelepel tijm

– 1 theelepel oregano

– 1 theelepel paprikapoeder

– Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

1. Verwarm de olijfolie en boter in een grote pan. Voeg de uien en knoflook toe en bak deze 2-3 minuten.

2. Voeg de witte wijn toe en breng het geheel aan de kook.

3. Voeg de mosselen toe en kook deze 5-7 minuten, of totdat de mosselen open zijn.

4. Voeg de kruiden toe en breng op smaak met zout en peper.

5. Serveer de mosselen met het bier en geniet ervan!

Mossel bier

Geef een reactie

Schuiven naar boven