Gluhwein is een heerlijke warme drank die je kunt maken met rode wijn, kruiden en suiker. Het is een traditionele drank die vaak wordt gedronken tijdens de wintermaanden. Gluhwein is een lekkere manier om je warm te houden en je te verwarmen met een heerlijke smaak. Hieronder volgt een recept voor het maken van gluhwein.
Ingrediënten:
– 1 fles rode wijn
– 2 kaneelstokjes
– 2 steranijs
– 2 kruidnagels
– 2 kardemompeulen
– 2 klontjes suiker
– 2 sinaasappels
– 2 citroenen
Bereidingswijze:
1. Verwarm de rode wijn in een pan op laag vuur.
2. Voeg de kaneelstokjes, steranijs, kruidnagels en kardemompeulen toe aan de wijn.
3. Laat de wijn zachtjes koken en voeg de suiker toe.
4. Schil de sinaasappels en citroenen en voeg de schil toe aan de wijn.
5. Laat de wijn nog een paar minuten koken en voeg dan de sinaasappelsap en citroensap toe.
6. Laat de wijn nog een paar minuten koken en voeg dan de sinaasappelsap en citroensap toe.
7. Haal de pan van het vuur en giet de gluhwein in mokken.
8. Serveer de gluhwein warm met wat kaneelstokjes en suiker.
Eet smakelijk!