Vlaflip is een heerlijk en eenvoudig dessert dat je in een handomdraai kunt maken. Het is een lekker en luchtig dessert dat je met verschillende ingrediënten kunt variëren. In dit recept gebruiken we een basis van slagroom, suiker en eieren om een heerlijke vlaflip te maken.
Ingrediënten:
– 4 eieren
– 2 eetlepels suiker
– 250 ml slagroom
– 1 theelepel vanille extract
– 1 theelepel citroensap
– 1 eetlepel bloem
– 1 eetlepel boter
– Optioneel: vers fruit, jam, chocoladesaus, etc.
Bereidingswijze:
1. Klop de eieren en suiker in een kom tot een luchtige massa.
2. Voeg de slagroom, vanille extract, citroensap en bloem toe en mix alles goed door elkaar.
3. Verwarm de boter in een koekenpan en giet het eimengsel erin.
4. Bak de vlaflip op middelhoog vuur totdat de bovenkant goudbruin is.
5. Keer de vlaflip om en bak de andere kant ook goudbruin.
6. Serveer de vlaflip met vers fruit, jam, chocoladesaus of andere toppings naar keuze.
Eet smakelijk!