Deze verse tonijn is een heerlijke, gezonde maaltijd die je in een mum van tijd klaar hebt. Het is een perfecte combinatie van smaken en texturen, waardoor het een geweldige maaltijd is voor elke gelegenheid. De tonijn is licht en sappig, en de kruiden en groenten geven het een heerlijke smaak. Dit recept is eenvoudig te maken en zal zeker een hit zijn bij je gasten.
Ingrediënten:
– 2 tonijnfilets
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1/2 theelepel peper
– 1/2 komkommer, in dunne plakjes
– 1/2 rode ui, in dunne plakjes
– 1/2 rode paprika, in dunne plakjes
– 1/4 kopje koriander, fijngehakt
– 1/4 kopje citroensap
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de tonijnfilets op een bakplaat en bestrijk ze met de olijfolie.
3. Meng de knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper in een kom en bestrijk de tonijnfilets hiermee.
4. Bak de tonijnfilets in de oven gedurende 10-15 minuten, of totdat de tonijn gaar is.
5. Verdeel de komkommer, rode ui, rode paprika en koriander over de tonijnfilets.
6. Giet het citroensap over de tonijnfilets.
7. Serveer de tonijn met de groenten en citroensap.