Doperwten zijn een heerlijke en gezonde groente die je op veel verschillende manieren kunt bereiden. In dit recept worden de doperwten gebakken met knoflook en kruiden, waardoor ze een heerlijke smaak krijgen. Het is een eenvoudig en snel recept dat je in een mum van tijd op tafel hebt staan. Perfect als bijgerecht of als hoofdgerecht met wat aardappelen of rijst. Geniet van deze heerlijke doperwten!
Ingrediënten:
– 500 gram verse doperwten
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 1 theelepel olijfolie
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Was de doperwten en dep ze droog.
3. Leg de doperwten op een bakplaat en besprenkel ze met de olijfolie.
4. Voeg de knoflook, paprikapoeder, zout en peper toe en meng alles goed door elkaar.
5. Bak de doperwten in de oven gedurende 15-20 minuten, of totdat ze gaar zijn.
6. Serveer de doperwten warm als bijgerecht of als hoofdgerecht met wat aardappelen of rijst.