Vegan worstenbroodjes zijn een heerlijke, gezonde snack die je gemakkelijk thuis kunt maken. Ze zijn een perfecte optie voor een snelle lunch of als tussendoortje. Deze vegan worstenbroodjes zijn gemaakt met een plantaardige worst, wat betekent dat ze vrij zijn van dierlijke producten. Ze zijn ook een goede bron van vezels, eiwitten en vitamines. Met deze simpele stappen kun je binnen een paar minuten vegan worstenbroodjes maken.
Ingrediënten:
– 2 vegan worsten
– 2 sneetjes volkorenbrood
– 1 eetlepel plantaardige olie
– 1 eetlepel ketchup
– 1 eetlepel mosterd
– 1 eetlepel vegan mayonaise
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel uienpoeder
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Snijd de vegan worsten in plakjes en leg ze op een bakplaat.
3. Bak de vegan worsten in de oven gedurende 10 minuten.
4. Verwarm de plantaardige olie in een koekenpan.
5. Leg de sneetjes volkorenbrood in de pan en bak ze aan beide kanten goudbruin.
6. Meng de ketchup, mosterd, vegan mayonaise, paprikapoeder, knoflookpoeder en uienpoeder in een kom.
7. Bestrijk de sneetjes volkorenbrood met het mengsel.
8. Leg de plakjes vegan worst op de sneetjes volkorenbrood.
9. Bak de vegan worstenbroodjes nog 5 minuten in de oven.
10. Serveer de vegan worstenbroodjes warm.