Wagyu

Wagyu is een Japanse rundvleessoort die bekend staat om zijn zachte, smaakvolle vlees. Het is een van de meest luxe vleessoorten ter wereld en wordt vaak gebruikt in gerechten zoals steak, rosbief en carpaccio. In dit recept laten we je zien hoe je een heerlijke wagyu steak kunt bereiden.

Ingrediënten:

– 2 wagyu steaks
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 1 theelepel knoflookpoeder

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Leg de steaks op een bakplaat en besprenkel ze met olijfolie.

3. Bestrooi de steaks met zout, peper en knoflookpoeder.

4. Bak de steaks in de oven gedurende 10-15 minuten, afhankelijk van de dikte van de steaks.

5. Haal de steaks uit de oven en laat ze 5 minuten rusten.

6. Serveer de steaks met je favoriete bijgerechten.

Eet smakelijk!

Wagyu

Geef een reactie

Schuiven naar boven