Tiramisu taart is een heerlijke Italiaanse dessert dat een combinatie is van luchtige lagen van luchtige cake, koffie, mascarpone en cacao. Het is een perfecte afsluiter voor een maaltijd of een lekkere traktatie voor een verjaardag. Met dit recept kun je een heerlijke tiramisu taart maken die iedereen zal smullen.
Ingrediënten:
– 500 gram luchtige cake
– 500 ml koffie
– 500 gram mascarpone
– 4 eieren
– 200 gram suiker
– 2 eetlepels cacao
– 2 eetlepels koffielikeur
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Snijd de cake in dunne plakken en leg deze in een ovenschaal.
3. Meng de koffie, mascarpone, eieren, suiker, cacao en koffielikeur in een kom.
4. Giet het mengsel over de cake plakken en zorg ervoor dat de cake goed bedekt is.
5. Bak de taart in de oven gedurende 30 minuten.
6. Laat de taart afkoelen en bestrooi met wat extra cacao.
7. Serveer de tiramisu taart met een kopje koffie of thee.
Eet smakelijk!