Taco schelpen zijn een heerlijke manier om een klassieke taco te maken. Ze zijn gemakkelijk te maken en kunnen worden gevuld met allerlei verschillende ingrediënten. In dit recept leer je hoe je taco schelpen kunt maken met een knapperige korst en een heerlijke vulling.
Ingrediënten:
– 12 taco schelpen
– 1 kopje gehakte ui
– 1 kopje gehakte paprika
– 1 kopje gehakte tomaten
– 1 kopje geraspte kaas
– 1/2 kopje zure room
– 1/2 kopje guacamole
– 1/2 kopje salsa
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 375 graden Fahrenheit.
2. Leg de taco schelpen op een bakplaat en bak ze in de oven gedurende 10 minuten.
3. Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur en voeg de ui, paprika en tomaten toe. Bak de groenten gedurende 5 minuten, of tot ze zacht zijn.
4. Verdeel de groenten over de taco schelpen.
5. Bestrooi de taco schelpen met de geraspte kaas.
6. Bak de taco schelpen nogmaals in de oven gedurende 5 minuten, of tot de kaas gesmolten is.
7. Serveer de taco schelpen met zure room, guacamole en salsa.