Stokbrood

Stokbrood is een heerlijk en eenvoudig te maken brood dat een lekkere knapperige korst heeft. Het is een perfecte snack of bijgerecht voor elke maaltijd. In dit recept leer je hoe je een heerlijk stokbrood kunt maken.

Ingrediënten:

– 500 gram bloem

– 2 theelepels zout

– 2 theelepels suiker

– 2 theelepels gist

– 2 eetlepels olijfolie

– 300 ml lauw water

Bereidingswijze:

1. Meng de bloem, zout, suiker en gist in een kom.

2. Voeg de olijfolie toe en meng het geheel goed.

3. Voeg het lauwe water toe en kneed het deeg tot een soepel geheel.

4. Laat het deeg ongeveer een uur rijzen.

5. Verdeel het deeg in twee gelijke stukken en rol deze uit tot twee lange rollen.

6. Vorm de rollen tot een stokbrood en leg deze op een met bloem bestoven bakplaat.

7. Bestrijk het stokbrood met wat olijfolie en bestrooi het met wat zout.

8. Bak het stokbrood in een oven van 200 graden Celsius gedurende ongeveer 25 minuten.

9. Haal het stokbrood uit de oven en laat het afkoelen.

10. Serveer het stokbrood warm of koud. Geniet ervan!

Stokbrood

Geef een reactie

Schuiven naar boven