Spitskool ovenschotel is een heerlijk en gezond gerecht dat je gemakkelijk kunt maken. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke weekavond, omdat het zo snel en eenvoudig te bereiden is. De ovenschotel bestaat uit spitskool, gehakt, tomatensaus en kaas. Het is een heerlijke combinatie van smaken en het is een geweldige manier om je familie te voeden. Hier volgt het recept voor deze heerlijke ovenschotel.
Ingrediënten:
– 500 gram gehakt
– 1 grote spitskool, in dunne reepjes gesneden
– 1 blik tomatensaus
– 1 kop geraspte kaas
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel oregano
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en voeg het gehakt toe. Bak het gehakt tot het gaar is.
3. Voeg de spitskool toe aan het gehakt en bak het nog een paar minuten.
4. Voeg de tomatensaus, knoflookpoeder, oregano, zout en peper toe en roer alles goed door elkaar.
5. Giet het gehaktmengsel in een ovenschaal en strooi de geraspte kaas erover.
6. Zet de ovenschaal in de oven en bak de ovenschotel gedurende 25 minuten.
7. Serveer de ovenschotel met wat extra geraspte kaas en een frisse salade.
Eet smakelijk!