Spare ribs zijn een heerlijk gerecht dat je op veel manieren kunt bereiden. In dit recept gaan we de spare ribs bereiden in de oven met een heerlijke marinade. De marinade bestaat uit een combinatie van zoete en pittige smaken, waardoor de spare ribs een heerlijke smaak krijgen. De spare ribs zijn perfect als bijgerecht of als hoofdgerecht. Laat je verrassen door de smaak en geniet van deze heerlijke spare ribs!
Ingrediënten:
– 2 kilo spare ribs
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 eetlepels sojasaus
– 2 eetlepels honing
– 2 eetlepels sesamolie
– 2 eetlepels gemberpoeder
– 2 eetlepels knoflookpoeder
– 2 eetlepels paprikapoeder
– 2 eetlepels chilipoeder
– 2 eetlepels korianderpoeder
– 2 eetlepels zout
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de spare ribs in een ovenschaal en besprenkel met de olijfolie.
3. Meng alle kruiden en specerijen in een kom en voeg de sojasaus, honing en sesamolie toe. Roer alles goed door elkaar.
4. Besmeer de spare ribs met de marinade en zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn.
5. Zet de ovenschaal in de oven en bak de spare ribs in ongeveer 45 minuten gaar.
6. Haal de spare ribs uit de oven en serveer direct. Eet smakelijk!