Spaghetti met kip is een heerlijke maaltijd die je in een handomdraai kunt bereiden. Het is een eenvoudig recept dat je met weinig ingrediënten kunt maken. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke dag, omdat het zo snel klaar is. Hieronder volgt het recept voor spaghetti met kip.
Ingrediënten:
– 250 gram spaghetti
– 2 kipfilets
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 ui, fijngesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngesneden
– 1 blik tomatenblokjes
– 1 theelepel oregano
– 1 theelepel basilicum
– 1 theelepel paprikapoeder
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Verwarm de olijfolie in een grote koekenpan en voeg de kipfilets toe. Bak de kipfilets aan beide kanten goudbruin.
3. Voeg de ui en knoflook toe en bak nog een paar minuten.
4. Voeg de tomatenblokjes, oregano, basilicum en paprikapoeder toe en roer goed door. Breng op smaak met zout en peper.
5. Laat het geheel 10 minuten zachtjes koken.
6. Voeg de gekookte spaghetti toe en roer goed door.
7. Serveer de spaghetti met kip direct.