Snijbiet roerbakken is een heerlijke manier om deze veelzijdige groente te bereiden. Het is een eenvoudig gerecht dat je in slechts een paar minuten klaar hebt. De knapperige bladeren en stengels van de snijbiet worden gecombineerd met knoflook, ui en een klein beetje olie om een smaakvolle maaltijd te creëren. Hier volgt het recept voor snijbiet roerbakken.
Ingrediënten:
– 500 gram snijbiet
– 2 teentjes knoflook, gehakt
– 1 ui, gehakt
– 2 eetlepels olijfolie
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
2. Voeg de ui en knoflook toe en bak deze 2-3 minuten.
3. Voeg de snijbiet toe en bak deze 5-7 minuten, of totdat de bladeren en stengels zacht zijn.
4. Breng op smaak met zout en peper.
5. Serveer direct.
Geniet van je snijbiet roerbak!