Slank kip is een gezonde en lekkere maaltijd die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een geweldige manier om gezond te eten en tegelijkertijd te genieten van een heerlijke maaltijd. In dit recept gebruiken we kipfilet, wat een goede bron van eiwitten is. We combineren de kip met knapperige groenten en een lekkere saus om een heerlijke maaltijd te maken.
Ingrediënten:
– 2 kipfilets
– 1 ui, fijngesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngesneden
– 1 paprika, in blokjes
– 1 courgette, in plakjes
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 eetlepels sojasaus
– 1 eetlepel honing
– 1 eetlepel sesamolie
– 1 eetlepel geroosterde sesamzaadjes
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de kipfilets op een bakplaat en bestrijk ze met olijfolie.
3. Bak de kipfilets in de oven gedurende 15-20 minuten, of totdat ze gaar zijn.
4. Verwarm intussen de olijfolie in een koekenpan en voeg de ui, knoflook, paprika en courgette toe. Bak de groenten gedurende 5-7 minuten, of totdat ze zacht zijn.
5. Voeg de sojasaus, honing en sesamolie toe aan de groenten en roer goed om.
6. Haal de kip uit de oven en leg deze op een bord.
7. Verdeel de groenten over de kipfilets en bestrooi met de geroosterde sesamzaadjes.
8. Serveer de slanke kip met de groenten en geniet ervan!