Serranoham is een heerlijke, smaakvolle vleeswaren die een geweldige toevoeging is aan elke maaltijd. Het is een gedroogde, gerookte ham die een intense smaak heeft. In dit recept zal ik je laten zien hoe je een heerlijke serranoham kunt maken met een paar eenvoudige ingrediënten.
Ingrediënten:
– 1 kg serranoham
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 1 theelepel komijnpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Leg de serranoham in een ovenschaal en bestrijk deze met de olijfolie.
3. Meng de knoflook, komijnpoeder, paprikapoeder, zout en peper in een kom en meng goed.
4. Bestrijk de serranoham met het kruidenmengsel.
5. Bak de serranoham in de oven gedurende 30 minuten.
6. Haal de serranoham uit de oven en laat afkoelen.
7. Serveer de serranoham met een salade of andere gerechten. Geniet ervan!