Salsa saus is een heerlijke, pittige saus die je kunt gebruiken om je maaltijden een extra smaakboost te geven. Het is een eenvoudig recept dat je in een paar minuten kunt maken. Je hebt slechts een paar ingrediënten nodig, waaronder tomaten, uien, knoflook, jalapeños, koriander en limoensap. Met deze ingrediënten kun je een heerlijke salsa saus maken die je kunt gebruiken bij allerlei gerechten. Hieronder volgt het recept.
Ingrediënten:
– 2 tomaten, in kleine stukjes gesneden
– 1 ui, fijngehakt
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1 jalapeño, fijngehakt
– 2 eetlepels koriander, fijngehakt
– 2 eetlepels limoensap
– 2 eetlepels olijfolie
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
2. Voeg de ui, knoflook en jalapeño toe en bak tot de ui glazig is.
3. Voeg de tomaten, koriander, limoensap, zout en peper toe en roer goed.
4. Laat de saus op laag vuur koken tot de tomaten zacht zijn.
5. Breng de saus op smaak met meer zout en peper als je dat wilt.
6. Serveer de salsa saus bij je favoriete gerechten.