Runderlappen champignons is een heerlijk gerecht dat je in een handomdraai kunt bereiden. Het is een eenvoudig gerecht dat je met weinig ingrediënten kunt maken. Het is een heerlijke combinatie van runderlappen en champignons, die samen een smaakvolle maaltijd vormen. Hieronder volgt het recept voor runderlappen champignons.
Ingrediënten:
– 500 gram runderlappen
– 500 gram champignons
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 1 theelepel tijm
– 1 theelepel oregano
– 1 theelepel paprikapoeder
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Snijd de runderlappen in kleine stukjes.
3. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en voeg de runderlappen toe. Bak de runderlappen aan beide kanten goudbruin.
4. Voeg de knoflook, tijm, oregano, paprikapoeder, zout en peper toe en bak nog een paar minuten mee.
5. Voeg de champignons toe en bak nog een paar minuten mee.
6. Verdeel de runderlappen en champignons over een ovenschaal en zet de schaal in de oven. Bak de runderlappen en champignons in ongeveer 20 minuten gaar.
7. Serveer de runderlappen champignons met een salade of aardappelpuree.