Rode kool appel is een heerlijk en gezond gerecht dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een perfecte combinatie van zoete appel en zure rode kool, die wordt gekruid met kaneel en kruidnagel. Het is een geweldige manier om je dagelijkse portie groenten te verhogen. Hier is hoe je het kunt maken.
Ingrediënten:
– 1 kopje gesneden rode kool
– 1 appel, geschild en in blokjes gesneden
– 1 eetlepel olijfolie
– 1 theelepel kaneel
– 1 theelepel kruidnagel
– 1/4 theelepel zout
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de rode kool en appelblokjes in een ovenschaal.
3. Voeg de olijfolie, kaneel, kruidnagel en zout toe en meng alles goed.
4. Bak de rode kool en appel in de oven gedurende 20-25 minuten, of totdat de kool gaar is.
5. Serveer warm. Geniet ervan!