Rijst met gehakt

Rijst met gehakt is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat je in een handomdraai kunt maken. Het is een klassieker die je met verschillende ingrediënten kunt variëren. In dit recept gebruiken we gehakt, uien, paprika, knoflook, tomatenpuree en kruiden om een smaakvolle maaltijd te maken. Dit gerecht is een geweldige optie als je op zoek bent naar een snelle en gezonde maaltijd.

Ingrediënten:

– 500 gram gehakt
– 2 uien, fijngesneden
– 2 paprika’s, in blokjes
– 2 teentjes knoflook, fijngesneden
– 2 eetlepels tomatenpuree
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel oregano
– 1 theelepel komijn
– 1 theelepel kurkuma
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 500 gram rijst
– Olijfolie

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Verhit een scheut olijfolie in een grote koekenpan en bak hierin het gehakt rul.

3. Voeg de uien, paprika’s, knoflook, tomatenpuree en kruiden toe en bak nog een paar minuten mee.

4. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

5. Voeg het gehaktmengsel toe aan de rijst en roer goed door.

6. Verdeel het mengsel over een ovenschaal en zet de schaal in de oven. Bak het gerecht in ongeveer 20 minuten gaar.

7. Serveer de rijst met gehakt met een frisse salade. Eet smakelijk!

Rijst met gehakt

Geef een antwoord

Schuiven naar boven