Ravioli rossi

Ravioli rossi is een heerlijke Italiaanse pasta gevuld met ricotta en spinazie. Het is een eenvoudig gerecht dat je in een mum van tijd kunt bereiden. De saus is een combinatie van tomaten, knoflook, basilicum en olijfolie. Deze ravioli is een perfecte maaltijd voor een drukke weekavond. Hieronder volgt het recept.

Ingredi├źnten:

– 500 gram ravioli rossi
– 2 blikken tomatenblokjes
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 eetlepel basilicum
– Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

1. Breng een grote pan met water aan de kook en voeg wat zout toe.

2. Voeg de ravioli toe en kook deze volgens de aanwijzingen op de verpakking.

3. Verwarm de olijfolie in een grote koekenpan en voeg de knoflook toe. Bak de knoflook 1 minuut.

4. Voeg de tomatenblokjes toe en laat de saus 5 minuten zachtjes koken.

5. Voeg de basilicum toe en breng de saus op smaak met zout en peper.

6. Giet de ravioli af en voeg deze toe aan de saus. Laat de ravioli nog 2 minuten meekoken.

7. Serveer de ravioli rossi met de saus en geniet ervan!

Ravioli rossi

Geef een antwoord

Schuiven naar boven