Rabarbermoes is een heerlijk zoet-zure dessert dat gemakkelijk te maken is. Het is een perfecte manier om de zoete smaak van rabarber te combineren met de zure smaak van citroen. Dit recept is een eenvoudige manier om een heerlijke rabarbermoes te maken.
Ingrediënten:
– 500 gram rabarber
– 2 eetlepels suiker
– 2 eetlepels citroensap
– 2 eetlepels boter
– 1 theelepel vanille-extract
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Was de rabarber en snijd deze in kleine stukjes.
3. Doe de rabarber in een ovenschaal en strooi er de suiker over.
4. Voeg het citroensap, de boter en het vanille-extract toe en meng alles goed door elkaar.
5. Zet de ovenschaal in de oven en bak de rabarbermoes gedurende 25 minuten.
6. Haal de ovenschaal uit de oven en laat de rabarbermoes afkoelen.
7. Serveer de rabarbermoes warm of koud.