Pruimentaart met verse pruimen

Pruimentaart is een heerlijke, zoete taart die gemaakt wordt met verse pruimen. Deze taart is een perfecte traktatie voor een zomerse picknick of een verjaardagsfeestje. Met deze recept kun je een heerlijke pruimentaart maken die iedereen zal smullen.

Ingredi├źnten:

– 500 gram verse pruimen
– 200 gram bloem
– 150 gram suiker
– 2 eieren
– 100 gram boter
– 1 theelepel bakpoeder
– 1 theelepel vanille extract
– 1 theelepel kaneel

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

2. Vet een springvorm in met boter.

3. Meng de bloem, suiker, bakpoeder, vanille extract en kaneel in een kom.

4. Voeg de boter toe en kneed het deeg met je handen tot een bal.

5. Rol het deeg uit en leg het in de springvorm.

6. Was de pruimen en verwijder de pitjes.

7. Verdeel de pruimen over het deeg.

8. Klop de eieren los en giet het over de pruimen.

9. Bak de taart in de oven voor ongeveer 40 minuten.

10. Laat de taart afkoelen en serveer.

Eet smakelijk!

Pruimentaart met verse pruimen

Geef een reactie

Schuiven naar boven