English breakfast is een klassiek Engels ontbijt dat bestaat uit een aantal traditionele ingrediënten. Het is een heerlijk en voedzaam ontbijt dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Hieronder volgt een recept voor een heerlijk English breakfast.
Ingrediënten:
– 2 eieren
– 2 plakken bacon
– 2 plakken worst
– 2 plakken gebakken tomaat
– 2 plakken gebakken champignons
– 2 plakken gebakken aardappelen
– 2 plakken geroosterd brood
– Boter
– Zout en peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Bak de bacon, worst, tomaat, champignons en aardappelen in een ovenschaal gedurende 15-20 minuten.
3. Verwarm een koekenpan en bak de eieren in wat boter. Breng op smaak met zout en peper.
4. Rooster het brood in de oven.
5. Serveer de gebakken ingrediënten met de eieren en het geroosterde brood.
Eet smakelijk!