Pruimen zijn een heerlijk zoet fruit dat veel voedingsstoffen bevat. Ze zijn een geweldige manier om je maaltijd af te maken of om een lekker dessert te maken. In dit recept maken we een heerlijke pruimen crumble met een knapperige korst en een zoete vulling.
Ingrediënten:
– 500 gram pruimen
– 2 eetlepels suiker
– 2 eetlepels bloem
– 2 eetlepels boter
– 2 eetlepels kaneel
– 2 eetlepels havermout
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Was de pruimen en snijd ze in kleine stukjes.
3. Doe de pruimen in een ovenschaal en voeg de suiker, bloem, boter, kaneel en havermout toe.
4. Roer alles goed door elkaar en zorg ervoor dat de boter goed verdeeld is.
5. Bak de crumble in de oven gedurende 25-30 minuten, of totdat de bovenkant goudbruin is.
6. Laat de crumble afkoelen en serveer met een bolletje vanille-ijs.