Preischotel met gehakt

Preischotel met gehakt is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat je in een mum van tijd op tafel kunt zetten. Het is een heerlijke combinatie van prei, gehakt, aardappelen en kaas. Het is een gerecht dat heerlijk smaakt en dat je helemaal naar je eigen smaak kunt aanpassen. Hieronder volgt het recept voor preischotel met gehakt.

Ingrediënten:

– 500 gram gehakt
– 2 uien, gesnipperd
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 2 preien, in ringen gesneden
– 2 aardappelen, in blokjes gesneden
– 1 blik tomatenblokjes
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel oregano
– 1 theelepel tijm
– 1 theelepel basilicum
– 1/2 theelepel zout
– 1/4 theelepel peper
– 2 eetlepels olijfolie
– 100 gram geraspte kaas

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en bak hierin het gehakt rul. Voeg de ui en knoflook toe en bak nog een paar minuten mee.

3. Voeg de prei, aardappelen, tomatenblokjes, paprikapoeder, oregano, tijm, basilicum, zout en peper toe en roer alles goed door elkaar. Laat het geheel nog 5 minuten zachtjes bakken.

4. Verdeel het gehaktmengsel over een ovenschaal en strooi de geraspte kaas erover.

5. Zet de ovenschaal in de oven en bak de preischotel met gehakt in ongeveer 25 minuten gaar.

6. Serveer de preischotel met gehakt met een frisse salade. Eet smakelijk!

Preischotel met gehakt

Geef een reactie

Schuiven naar boven