Pizza is een van de meest populaire gerechten ter wereld. Het is een heerlijke maaltijd die je gemakkelijk thuis kunt maken. Met de juiste ingrediënten en een beetje creativiteit kun je een heerlijke pizza maken. Hieronder volgt een recept voor een pizza met een knapperige bodem en een heerlijke topping.
Ingrediënten:
– 500 gram bloem
– 2 theelepels bakpoeder
– 2 theelepels zout
– 2 eetlepels olijfolie
– 300 ml lauw water
– 200 gram tomatensaus
– 200 gram geraspte kaas
– 200 gram gesneden groenten naar keuze
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius.
2. Meng de bloem, bakpoeder en zout in een kom. Voeg de olijfolie en het lauwe water toe en kneed het deeg tot een soepel geheel.
3. Verdeel het deeg in twee gelijke stukken en rol deze uit tot twee dunne pizzabodems.
4. Leg de pizzabodems op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk ze met tomatensaus.
5. Verdeel de geraspte kaas en de gesneden groenten over de pizzabodems.
6. Bak de pizza’s in de oven gedurende 15-20 minuten, of totdat de bodem knapperig en de kaas goudbruin is.
7. Haal de pizza’s uit de oven en laat ze afkoelen.
8. Snijd de pizza’s in stukken en serveer.
Eet smakelijk!