Pittige kip is een heerlijke maaltijd die je in een handomdraai kunt bereiden. Het is een gerecht dat je met verschillende ingrediënten kunt variëren, waardoor je elke keer een andere smaak krijgt. In dit recept gebruiken we kipfilet, paprika, ui, knoflook, tomatenpuree, chilipepers en kruiden om een heerlijke pittige smaak te creëren. Met deze ingrediënten kun je een heerlijke maaltijd maken die je hele gezin zal smaken.
Ingrediënten:
– 2 kipfilets
– 1 rode paprika, in blokjes
– 1 ui, in halve ringen
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 2 eetlepels tomatenpuree
– 1 theelepel chilipepers, fijngehakt
– 1 theelepel komijnpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de kipfilets in een ovenschaal en bestrooi met de kruiden.
3. Voeg de paprika, ui, knoflook, tomatenpuree en chilipepers toe en meng alles goed.
4. Zet de ovenschaal in de oven en bak de kip gedurende 25 minuten.
5. Haal de ovenschaal uit de oven en serveer de pittige kip met rijst of aardappelen.