Peren

Peren zijn een heerlijk fruit dat je op veel verschillende manieren kunt bereiden. In dit recept gebruiken we peren om een heerlijke, zoete en frisse salade te maken. De combinatie van de zoete peren, de frisse sla en de knapperige noten maakt deze salade een perfecte aanvulling op elke maaltijd. Dit recept is eenvoudig te maken en het resultaat is een heerlijke salade die je zeker zult waarderen.

Ingredi├źnten:

– 2 peren, geschild en in blokjes gesneden
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 eetlepel citroensap
– 1 theelepel honing
– 1/2 theelepel kaneel
– 1/4 theelepel zout
– 2 kopjes gemengde sla
– 1/4 kopje gehakte walnoten

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

2. Leg de perenblokjes op een bakplaat en bestrijk ze met de olijfolie.

3. Rooster de perenblokjes in de oven gedurende 10-15 minuten, of tot ze goudbruin zijn.

4. Meng in een kom de citroensap, honing, kaneel en zout.

5. Voeg de geroosterde peren toe aan de kom en meng alles goed.

6. Voeg de sla en de walnoten toe aan de kom en meng alles goed.

7. Serveer de salade direct.

Peren

Geef een antwoord

Schuiven naar boven