Pannekoeken zijn een heerlijk en eenvoudig gerecht dat je in een handomdraai kunt maken. Ze zijn een geweldige manier om een snelle maaltijd te maken of om een lekker ontbijt te maken. Met deze recept kun je heerlijke pannekoeken maken die je helemaal naar je eigen smaak kunt aanpassen.
Ingrediënten:
– 2 kopjes bloem
– 2 eieren
– 1 kopje melk
– 2 eetlepels suiker
– 2 eetlepels boter
– 1 theelepel bakpoeder
– Snufje zout
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Meng de bloem, suiker, bakpoeder en zout in een kom.
3. Voeg de eieren, melk en boter toe en meng alles goed door elkaar.
4. Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur en voeg wat boter toe.
5. Giet een klein beetje van het beslag in de pan en bak de pannekoeken aan beide kanten goudbruin.
6. Herhaal dit proces totdat al het beslag op is.
7. Serveer de pannekoeken warm met stroop, poedersuiker of andere toppings naar keuze.
Eet smakelijk!