Omelet is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat je in een mum van tijd kunt maken. Het is een geweldige manier om een maaltijd te maken met wat je al in huis hebt. Met dit recept kun je een heerlijke omelet maken met wat je in huis hebt.
Ingrediënten:
– 3 eieren
– 2 eetlepels melk
– 1 eetlepel boter
– 1/4 kopje geraspte kaas
– 1/4 kopje gesneden ui
– 1/4 kopje gesneden paprika
– 1/4 kopje gesneden champignons
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 350 graden.
2. Klop de eieren in een kom en voeg de melk toe. Roer goed.
3. Verwarm de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
4. Voeg de ui, paprika, champignons en kaas toe aan de eieren en roer goed.
5. Voeg het eimengsel toe aan de pan en bak de omelet aan beide kanten goudbruin.
6. Leg de omelet op een ovenschaal en zet de schaal in de oven. Bak de omelet nog 5-10 minuten totdat de kaas gesmolten is.
7. Serveer de omelet warm met wat zout en peper naar smaak.