Introductie
Dit recept is voor een heerlijk nagerecht dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een combinatie van verschillende smaken en texturen die samen een heerlijk dessert vormen. Het is een perfecte afsluiter van een maaltijd.
Ingrediënten
– 200 gram pure chocolade
– 200 ml slagroom
– 2 eetlepels suiker
– 2 eetlepels koffiepoeder
– 2 eetlepels cacaopoeder
– 2 eetlepels amandelschaafsel
Bereidingswijze
1. Smelt de chocolade au bain marie.
2. Klop de slagroom met de suiker tot het stijf is.
3. Voeg de koffiepoeder, cacaopoeder en amandelschaafsel toe aan de gesmolten chocolade en roer goed.
4. Voeg de slagroom toe aan de chocolademengsel en roer goed.
5. Verdeel het mengsel over 4 kleine glazen en laat het afkoelen.
6. Garneer met wat amandelschaafsel en serveer.