Mexicaanse burritos zijn een heerlijke manier om een smaakvolle maaltijd te bereiden. Ze zijn gemakkelijk te maken en kunnen worden gevuld met een verscheidenheid aan ingrediënten. In dit recept worden de burritos gevuld met kip, bonen, kaas en salsa. Deze burritos zijn een geweldige manier om een snelle en smakelijke maaltijd te maken.
Ingrediënten:
– 2 kippenborstfilets
– 1 kop zwarte bonen
– 1 kop geraspte kaas
– 1 kop salsa
– 4 burrito-tortilla’s
Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 350 graden.
2. Bak de kippenborstfilets in een ovenschaal gedurende 20 minuten. Laat de kip afkoelen en snijd deze vervolgens in kleine stukjes.
3. Verwarm de bonen in een kleine pan op middelhoog vuur.
4. Verwarm de tortilla’s in een koekenpan gedurende 1 minuut per kant.
5. Verdeel de kip, bonen, kaas en salsa over de tortilla’s.
6. Rol de burrito’s op en leg ze in een ovenschaal.
7. Bak de burrito’s gedurende 10 minuten in de oven.
8. Serveer de burrito’s warm met extra salsa.