Dit is een heerlijk recept voor tuinbonen en gehakt. Het is een eenvoudig en smakelijk gerecht dat je in een mum van tijd klaar hebt. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke weekavond. Je hebt alleen wat tuinbonen, gehakt, uien, knoflook, tomatenpuree, kruiden en wat olijfolie nodig. Met deze ingrediënten kun je een heerlijke maaltijd maken die je hele gezin zal smaken.
Ingrediënten:
– 500 gram gehakt
– 2 uien, fijngesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngesneden
– 2 eetlepels tomatenpuree
– 1 blik tuinbonen (400 gram)
– 1 theelepel komijn
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel oregano
– Olijfolie
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Verhit een scheut olijfolie in een grote koekenpan en bak hierin het gehakt rul. Voeg de uien, knoflook, tomatenpuree, komijn, paprikapoeder en oregano toe en bak nog een paar minuten mee. Breng op smaak met zout en peper.
3. Voeg de tuinbonen toe en meng alles goed door elkaar.
4. Verdeel het gehaktmengsel over een ovenschaal en zet de schaal in de oven. Bak het gerecht in ongeveer 20 minuten gaar.
5. Serveer het gerecht met wat rijst of aardappelen. Eet smakelijk!