Spitskool is een heerlijke groente die je op veel verschillende manieren kunt bereiden. In dit recept laten we je zien hoe je een heerlijke spitskool met knoflook en ui kunt maken. Het is een eenvoudig en gezond recept dat je in een mum van tijd op tafel hebt staan. Je kunt het als bijgerecht serveren, maar ook als hoofdgerecht.
Ingrediënten:
– 1 spitskool
– 2 teentjes knoflook
– 1 ui
– 2 eetlepels olijfolie
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Snijd de spitskool in dunne plakjes en leg deze op een bakplaat.
3. Pel en hak de knoflook en ui fijn en voeg deze toe aan de spitskool.
4. Voeg de olijfolie toe en breng op smaak met zout en peper.
5. Rooster de spitskool in de oven gedurende 15-20 minuten, of totdat de spitskool gaar is.
6. Serveer de spitskool met knoflook en ui warm.