Sperziebonen zijn een heerlijke groente die je op veel verschillende manieren kunt bereiden. In dit recept laten we je zien hoe je een heerlijke maaltijd met sperziebonen kunt maken. Deze maaltijd is eenvoudig te bereiden en heeft een heerlijke smaak. Je kunt de sperziebonen combineren met andere ingrediënten zoals knoflook, ui, paprika en tomaat. Dit recept is een geweldige manier om je dagelijkse portie groenten te verhogen.
Ingrediënten:
– 500 gram sperziebonen
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 1 ui, gesnipperd
– 1 rode paprika, in blokjes
– 1 tomaat, in blokjes
– 2 eetlepels olijfolie
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Was de sperziebonen en snijd ze in stukken van ongeveer 2 cm.
3. Leg de sperziebonen op een bakplaat en besprenkel met olijfolie.
4. Voeg de knoflook, ui, paprika en tomaat toe en meng alles goed.
5. Breng op smaak met zout en peper.
6. Bak de sperziebonen in de oven gedurende 20 minuten.
7. Serveer de sperziebonen warm.