Pesto is een heerlijke saus die je op veel manieren kunt bereiden. Het is een klassieker die je kunt gebruiken om je maaltijden een extra smaakboost te geven. In dit recept laten we je zien hoe je een heerlijke pesto kunt maken met basilicum, pijnboompitten, knoflook, Parmezaanse kaas en olijfolie. Met deze ingrediënten kun je een heerlijke, smaakvolle pesto maken die je kunt gebruiken om je maaltijden mee op te leuken.
Ingrediënten:
– 2 kopjes verse basilicum
– 2 eetlepels pijnboompitten
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 1/2 kopje Parmezaanse kaas, geraspt
– 1/2 kopje olijfolie
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Doe de basilicum, pijnboompitten, knoflook, Parmezaanse kaas en olijfolie in een keukenmachine of blender.
2. Mix alles tot een gladde saus.
3. Breng op smaak met zout en peper.
4. Serveer de pesto bij je favoriete gerechten.
Geniet van je heerlijke pesto!