Met dit recept kun je een heerlijke maaltijd maken met krieltjes en roerbakgroente. Het is een eenvoudig recept dat je in een mum van tijd klaar hebt. Je hebt alleen wat krieltjes, roerbakgroente, olijfolie, knoflook, zout en peper nodig. Met deze ingrediënten kun je een heerlijke maaltijd maken die je hele gezin zal smaken.
Ingrediënten:
– 500 gram krieltjes
– 500 gram roerbakgroente
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 teentjes knoflook, geperst
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Schil de krieltjes en snijd ze in kleine stukjes.
3. Leg de krieltjes op een bakplaat en besprenkel ze met de olijfolie.
4. Voeg de knoflook toe en bestrooi met zout en peper.
5. Bak de krieltjes in de oven gedurende 20 minuten.
6. Verwarm intussen een koekenpan met wat olijfolie en voeg de roerbakgroente toe.
7. Roerbak de groente gedurende 5 minuten.
8. Voeg de gebakken krieltjes toe en roerbak nog eens 5 minuten.
9. Serveer de krieltjes en roerbakgroente met wat extra olijfolie en zout en peper naar smaak.
Eet smakelijk!