Gegrilde paprika is een heerlijk en gezond gerecht dat je in een handomdraai kunt maken. Het is een perfecte aanvulling op een salade, een pasta of een ander gerecht. Het is ook een geweldige manier om de smaak van paprika te versterken. Hieronder volgt een recept voor gegrilde paprika.
Ingrediënten:
– 2 paprika’s
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Was de paprika’s en snijd ze in de lengte doormidden. Verwijder de zaadjes en het witte vlies.
3. Leg de paprika’s op een bakplaat en besprenkel ze met olijfolie.
4. Bestrooi de paprika’s met knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper.
5. Bak de paprika’s in de oven gedurende 20-25 minuten, of totdat ze gaar zijn.
6. Serveer de gegrilde paprika’s warm.