Artisjokken zijn een heerlijk en gezond ingrediënt dat je op veel manieren kunt bereiden. In dit recept laten we je zien hoe je een heerlijke artisjok met knoflook en citroen kunt maken. Het is een eenvoudig gerecht dat je in slechts een paar minuten klaar kunt maken. Het is een perfecte bijgerecht voor een avondmaaltijd of een lekkere snack.
Ingrediënten:
– 4 artisjokken
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 eetlepel citroensap
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Was de artisjokken en snijd de steel af.
3. Leg de artisjokken in een ovenschaal en giet er de olijfolie over.
4. Voeg de knoflook, citroensap, zout en peper toe en meng alles goed.
5. Bak de artisjokken in de oven gedurende 25-30 minuten.
6. Serveer de artisjokken warm met wat extra olijfolie en citroensap.