Mango Sticky Rice is een heerlijk Thais dessert dat gemaakt wordt met kokosrijst, mango en een zoete saus. Het is een eenvoudig recept dat je in een paar stappen kunt maken. Het is een perfecte manier om je maaltijd af te sluiten met een zoete en verfrissende smaak. Hieronder volgt het recept voor Mango Sticky Rice.
Ingrediënten:
– 1 kopje kokosrijst
– 2 mango’s, geschild en in blokjes gesneden
– 2 eetlepels suiker
– 2 eetlepels kokosmelk
– 2 eetlepels sesamolie
Bereidingswijze:
1. Kook de kokosrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Meng de suiker, kokosmelk en sesamolie in een kom.
3. Voeg de gekookte kokosrijst toe aan de kom en meng alles goed.
4. Voeg de mango blokjes toe aan de kom en meng alles goed.
5. Verdeel de sticky rice over 4 borden en garneer met de mango blokjes.
6. Serveer de Mango Sticky Rice direct.